【第四十一章 【村星】】

在几千号山民目瞪口呆的注视下，几个老吃货一窝蜂地拥了上来，跟杨彩这个小姑娘抢起食儿来。啥叫评委的身份、啥叫老革命老战士、啥叫男人的风范？在美食面前，统统都见鬼去吧。

可那一盘三美豆腐才有多少，一人也就分上个两三口就没了，若干个老头儿咂着嘴，回味无穷地眯起一双双老眼：“美啊......”

在场众人交换了一个意味深长的眼神。

杨彩说得正是，这盘三美豆腐真称得起是天下第一美味。难就难在那黄牙白和正宗的太安水豆腐在相融交汇之时，并没有破坏彼此的味道，一口吃下去，层次分明的原香在口中爆炸开来，在充分诱发出口中的唾液后，才交融成一种既有白菜的甘香、又有厚重豆香的奇妙味道......

这才是天下第一入味的功夫，难得的是做菜的厨师能够通过极致的刀工、炒功、和控火的功夫，让这道菜化腐朽为神奇，进入了一个近乎于‘道’的境界。

而且这种味道才出现，三美豆腐中用太安水精心吊出的美味奶汤便随即袭来，重新将其打散，分成三种不同的美味，在舌尖上滚来滚去，滚得人口水直流，心痒难搔。

返璞归真、看山是山、却又不乏华丽变化的道。

四周陷入了短暂的沉默。

这种境界上的升华，竟然让本来不可能与山珍海味比拟的白菜和豆腐，成为了这些老饕眼中独一无二的妙味，纷纷生出一种‘朝吃洪君菜，暮死可也’的感触。

此物洪君指得自然是洪师傅。只是此刻洪铁牛这个演技极佳的老光棍还不了解自己在评委心中早已有了如此高的位置。

可就算他只是个老实厚道的乡下人，也了解自己这次算是出头露脸了。

由于若干个评委的吃相太难看了，一盘豆腐被抢光了不说，其中一个老头儿想不到端起盘子，把剩下的一点汤汁都给舔了个干净，旁边一名老头儿没抢到，顿足捶胸急赤白脸的埋怨了半天。

不过洪师傅并没有周易那样的担心，反倒是有一点得意。此物朴实的山村小厨师，这辈子从没有如此受人关注过，看着那一道道惊叹、崇拜甚至是爱慕的目光，洪师傅有些飘飘然了，小周说这叫啥？装~逼？嗯，真是挺爽的。

“真得多谢小周啊，不然俺洪老六这辈子也别想让这么多漂亮娘们儿盯着看啊......连那样东西城里来的红裙子小姐都在看俺。爹，娘，老六这次给你们争脸了......”

尽管不是靠自己本事争来的这些面子，可洪师傅还是非常地感谢周易。要是没有周易，他这个小人物恐怕一辈子也无法成为万众的焦点。

“小洪啊，我能不能提个问题？”

顾老头儿这会儿是越看洪师傅越顺眼。要不是孙女儿已经有了男朋友，洪师傅的年龄又略微大了些，他把孙女嫁给这个‘天才’厨师的心都有：“做这道菜用的黄牙白和太安豆腐，都是你自己准备的？”

“是的，这是一个好厨师理应做到的。”