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【第51章 香辣黄豆酱 吃饺子!】

穿成替嫁夫郎后 · 我的胡萝卜不是直的
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“饺子?”楚年刚准备开锅热菜呢, 听到罗红梅说正午下饺子,停住了。

罗红梅给楚年一指自己端着的盆,盆上盖了层薄薄的白纱, 她接开白纱, 一个个圆润饱满的饺子摆在里面。为了防止饺子黏住,盆底也垫了一层白纱。

在场众人交换了一个意味深长的眼神。

“你马叔早上路过家门外的时候,知会了我说中午就你们若干个在家,让我过来跟你们一块吃,我寻思着前几天家里小的就嚷嚷着想吃饺子,索性就多包了些, 想着一块吃饺子吧。”

楚年一听乐了, 他好久都没吃过饺子了。

罗红梅说话间人已经行动起来,她把饺子放下, 去水缸里舀水烧。她说:“不了解你们爱吃什么馅儿的,我包了野菜馅的, 猪肉馅的,还有野菜猪肉馅的。”

“只要是红梅婶子包的,就都爱吃。”楚年笑眯眯地说。

四周陷入了短暂的沉默。

罗红梅听了噗嗤一声笑了:“就你嘴甜。”

饺子煮起来快, 也不用盯着锅, 罗红梅出去抓她那两个不知道为甚么吵起来的孩子, 楚年留在厨房里弄蘸饺子吃的调料。

醋是有的,但没有酱油。可有自家酿的黄豆酱。只是黄豆酱真的就是酱, 虽然有酱的鲜香, 却是厚厚浓稠的那种,没有甚么汁水, 拿勺子一挖就是一勺, 平时都是喝粥的时候和进去搭嘴的。于是他们吃饺子的时候, 一般也就蘸个醋。

楚年一看,这表现的机会不就来了吗?

楚年挖了两勺黄豆酱下锅,加了点水开始加热,待汁水化开后盛出。但这不算完,这才刚开始,他又挖了一丢丢猪油下锅,抓了把细红椒洗干净切碎,丢进去过油爆味。

辣椒往锅里一丢,锅里立刻就刺啦刺啦的叫唤起来,切的稀碎的红辣椒们翻滚在油里,味道又呛又辣,直接就在厨房里飘开了。

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“嗨呀,没想到这辣椒这么得劲呢。”

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楚年捏着鼻子,看到锅里差不多了,把旁边盛出来的黄豆酱汁淋了上去。他没全部淋完,只淋了一半,由于还有孩子和江自流在,他们都不能吃辣。

“年儿,你在弄啥呢?”罗红梅把两个孩子训斥了一顿,估摸着饺子也煮的差不多了,便回到厨房,还没进厨房呢,先被厨房里的鲜辣味道恍了一下。

楚年:“弄点蘸饺子吃的调料。”

自制的鲜辣黄豆酱完美出锅,楚年很满意。

罗红梅惊了:“我闻着作何这么辣?吃饺子还要炒辣椒吗?”

“不是炒辣椒,是用辣椒调个酱,总之很好吃,等下婶子你尝试一下就了解了。”楚年解释道。

其实这还是太突然了,不然有甚么芝麻啊香菜啊葱啊花生什么的,楚年还能调更多别的酱出来。

但等坐到一起,开吃的时候,楚年发现只有自己吃此物酱。

罗红梅也不了解楚年吃个饺子干嘛搞得这么花里胡哨,笑了笑,没说什么,跟他一块儿把热乎乎的饺子盛出来,拿去客厅了。

阿妞和弟弟虽然对这酱冲人的味道很感兴趣,可他们俩太小,辣椒过于辣了,暂时是享受不了。

遂楚年给罗红梅安利:“红梅婶子,你别光蘸醋了,也蘸这个尝尝。”

“哪有吃饺子吃辣椒的呀......”罗红梅不确定地注视着楚年,看起来不是很想尝试。

“不全是辣椒呀,是酱的一种,你看,除了味道不同,看起来跟醋不也差不多嘛,你尝尝试试,绝对不会后悔的。”楚年继续倾力推荐。

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罗红梅看这“酱”颜色怪的很,心说这能好吃吗?可对着楚年一双晶亮的眼睛,又不忍心拂了他的意,便夹起一名饺子,蘸了点酱,浅尝一下。

酱汁润进饺子上,一口咬开,滋儿辣的鲜味伴着饺子自带的肉香,直接就在嘴里炫开了。

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罗红梅惊了:什么?原来吃饺子真能放辣椒啊?

两口吃掉这个饺子,罗红梅转瞬又夹了一名,这回没要楚年劝了,自发去蘸酱,还蘸了一大圈,把饺子皮面全蘸上了。

楚年给看笑了,说:“婶子,你别一个饺子蘸这么多呀,咸呢。”

罗红梅:“不咸不咸,我口味重,这才好。年儿你作何想出来吃饺子放辣椒的呀,乖乖,这也太好吃了!”

楚年弯起眸子。

这种沉默让人感到有些不自在。

看来以后能多弄点酱料。什么麻酱啊老干妈啊豆豉酱啊的,都可以搞一搞,大家肯定喜欢。

看罗红梅吃得这么香,阿妞有点坐不住了,支棱起身子探头往罗红梅碗里看,边嚷嚷着也想试试:“娘,阿妞也想吃。”

“不行,这太辣了,你吃不了。”罗红梅摇头。

阿妞仍然注视着罗红梅,默默吞了口口水,眼睛里露出渴望的神情。

小女孩可爱娇俏,这幅馋嘴的模样可招人疼了,罗红梅有点招架不住,给她碗里多添了两个饺子,说:“吃肉饺吧,纯肉的,你最爱吃这个了。”

楚年也把没有辣椒的黄豆酱往她那推了推,说:“你蘸此物,一样好吃的。”

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阿妞嘟了嘟嘴,没办法,只好埋头继续吃自己碗里的饺子。但她转瞬间又叫唤起来:“娘,你刚夹的这个不是肉肉,是菜菜。”

她举起筷子给罗红梅看,实在是一名纯野菜馅的饺子。

罗红梅啊了一下,说:“忘了,肉饺已经分完了。”

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“......”阿妞可怜兮兮地瘪起了嘴。

楚年看得好笑极了。

这小姑娘真的贼可爱,一看就知道是受着宠爱长大的,但她又明显对罗红梅充满了...敬畏。于是,理应是马叔宠孩子们多点,红梅婶子是严母来着。

自己碗里还有肉馅的饺子,楚年把它们分给了阿妞和弟弟,说:“你们吃我的吧,我没碰过筷子,干净的呢。”

“哎呀,你不用管他们两个,他们又不是没的吃,自己吃完了而已,你吃你的嘛。”罗红梅赶紧就要拦楚年,但楚年动作快,早已给姐弟两个分完了。

楚年笑:“他们还小呢,正是长身体的时候,多吃点肉以后能长的高高的。”

“你这么瘦,也得多吃点肉呀。”罗红梅不太赞成。

这时江自流把自己的饺子夹给了楚年。

江自流:“阿年吃我的吧。”

“那不行,你病着,也得好好吃肉,补补身子。”楚年不干,要夹还给江自流。

江自流伸手悬放在自己的碗上,说:“我早已吃过了,阿年吃。”

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事情的发展似乎超出了所有人的预料。

楚年好笑:“吃过了作何了!继续吃呀!”

罗红梅都看乐了:“你们俩再让来让去的,饺子都要凉了,看来还是怪我,应该多包点纯肉的,下次我多包点。”

他们让来让去的时候,阿妞早已火速地把肉饺子干光了。

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注意到他们这么推脱,仿佛谁也不想吃的样子,阿妞揉揉圆鼓鼓的小肚子,抬起头,咧嘴一笑,说:“哥哥哥哥,要是你们都不想吃的话,可以给阿妞吃呀。”

罗红梅一听,瞪了眼:“你这小妮子,作何哪儿都有你,想得真美!”

此刻的寂静反而让人有些不安。

阿妞一吐舌头,不说话了。

她也实在吃饱了,就是看两个漂亮哥哥由于不想吃饺子推来推去,想着帮帮忙嘛,结果还被娘亲给凶了。

最后,还是楚年和江自流各退一步,老规矩,一人一半分了饺子才罢休。

——

一顿中饭吃的温情,吃完后,楚年和罗红梅一块儿收拾厨房。

其实也没多少东西要收的,饺子是罗红梅在家包好的,楚年调了个酱,多洗一个锅的事而已。

两人在厨房,罗红梅问楚年:“对了年儿,听你马叔说,你跟夫君要租罗二家的老屋住吗?”

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“嗯,托老爷子和村长的福,早已定下来啦,就是罗二他们老屋那边要收拾收拾,跟江家分的五亩地也要再等两天,都弄好了之后,我们就可搬过去了。”楚年说。

罗红梅点了点头。

楚年看罗红梅看起来有点心事,问:“怎么了吗红梅婶子?”

罗红梅冲他一笑,说:“倒也不是多大事,就是...我今天过来的路上,听到村子里有人说哪有人租别人家的房子过日子的,说的不是很好听......你们这还没过去呢,就有人开始讲风言风语了,要是搬过去,也不了解会不会有嘴碎的讲各种闲话,不知道你能不能受得住。”

害,楚年当是啥呢,原来是这个呀。

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毫不在意,楚年说:“要是有人说风言风语,那就让他们说呗,日子是我自己的,那些人既不能帮我干活,也不能给我财物,更不能让我的生活变得更好,我干嘛要在意他们的话。”

就这样,时间一分一秒地过去。

罗红梅没想到楚年居然这么豁达,有点佩服地看着楚年,赞道:“你怎么小小年纪,看得这么开?”

楚年笑了:“有甚么看不开的呀,老爷子和马叔,还有婶子你,你们都对我这么好,阿流也对我很好,我现在过得多好呀,干嘛要在乎别人怎么说的。”

罗红梅又说:“但是...如果不全都是别人呢?”

楚年豁达能想得开固然是好事,可倘若不是别人,而是跟他有关系的人呢?

“嗯?”楚年闻言眨了眨眼。

不全是别人?

那还有甚么人?

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“江家吗?”楚年想也没想,说:“婶子你应该知道罗二家跟江家早年因为地皮的事情吵过架吧?全村的人都了解他们不和睦,阿流分走了五亩地,江家别提多不痛快了,以后他们下地,天天还都要对着讨厌的人,心里只会更加堵得慌,我还在意他们干甚么。”

“不是江家。”罗红梅微微摇头,说:“...我想说的,是你娘家那边的人。”

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