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【第23章 赢得挑战】

我有一座美食屋 · 墨玉星寒
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“天呐。”倪帅一手握住自己胸口的红领巾,一手挠着自己的小胖脸,一副夸张的表情。

倪美丽则双手不由自主的捂住嘴巴,秀丽的眼睛瞪得大大的。

在场众人交换了一个意味深长的眼神。

站在另外一旁的张大爷和彭大妈,一副疼爱的表情。

徐明依旧脸色波澜不惊,可是指挥着手下,将直播的镜头靠近。

在镜头下,陈墨的双掌和手臂上,可见非常明显且清晰的烫伤。

“你这是...”洪师傅眉头微皱。

四周陷入了短暂的沉默。

“嘿嘿。”陈墨笑着看向自己手臂上的燎泡,开口说道,“由于他们不太听话,所以就吃了点苦头。”

从陈墨身上的烫伤和回答,众人立即明白,陈墨在制作这道菩提玉斋的过程中,肯定吃到了不少的苦头。

失败,尝试,再失败,再尝试...

直到成功!

实际上,只有陈墨了解自己付出了多少艰辛的努力。

由于没有受过专业的厨师训练,于是陈墨在尝试制作新的蛋炒饭时,火候总是把握不好。

‌‌‌​​‌‌​

因为无法推出那20%的食谱,于是陈墨打算全盘重来,借鉴那80%食谱,而后按照自己的想法从头去制作自己风格的蛋炒饭。

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这种几乎从零开始的尝试,和有食谱指导是完全不一样的。

在按照食谱制作美食的时候,系统会根据食谱的步骤,在火候、翻炒等方面不断给予提示。

可是在陈墨这种不依赖食谱,全部靠自己的情况下,所有的制作就只能依靠自己。

“我是天才,我是天才!”

一边给自己鼓劲,边根据自己的想象去创新蛋炒饭的制作方式。

为了控制火候,陈墨一遍又一遍的尝试在甚么时候倒入米饭,油量需要使用多少。

至于菩提玉斋最关键的边炒边倒入蛋液的这一步,为了在短时间内练成蛋液被米粒全部吸收但不沾到锅底,陈墨后来索性扔掉了厨具上防烫的把手,直接用手与导热的厨具接触。

这样不仅可以随时掌握和控制火候,也可让自己更好的控制锅铲,完成最关键的一步。

短短的半个昼间加上一名晚上,陈墨竟然成功了!

原本看似不可能完成的任务,白色晶莹的蛋炒饭,就在陈墨的不断努力和尝试下完成了。

当陈墨完成这道晶莹蛋炒饭的时候,才发现原本记录了80%蛋炒饭食谱的那张空白页,早已重新书写上了新的文字。

不是原来的80%,也不是新的80%,而是全新的100%!

......

‌‌‌​​‌‌​

洪师傅上前,抓住陈墨的手掌,手掌通红,甚至有血丝。

身为厨师的洪师傅知道,由于当天的比赛,为了保持手感,于是陈墨并没有用绷带缠住受伤的地方。

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而小手臂上点点烫起的油泡,则说明为了当天的比赛,陈墨到底付出了多少。

洪师傅轻轻的放下陈墨的手,轻拍对方的肩上,对大伙开口说道:“此物年少人所做的蛋炒饭,十分完美,留在锅里的底油热量和分量都恰到好处,在炒饭的时候,连一颗米粒都没有沾上锅底。成品的蛋炒饭清淡略甜、绵软略黏、芳香爽口,这是一道完美无瑕的艺术品!”

“我的看法,本场蛋炒饭比试的胜者是...”

陈墨的手臂被洪师傅高高举起。

“陈墨!”

这种沉默让人感到有些不自在。

“好耶!”听到自己获胜的嗓门,陈墨终于无法抑制住内心的喜悦,欣喜的跳了起来!

胜利,才是对自己的努力最好的褒奖。

支持陈墨的那些围观的邻居们,纷纷上前,将陈墨团团围住,并向陈墨表示祝贺。

“大哥哥,我就知道你行的!”倪帅对陈墨的称呼重新发生了变化,大哥哥三个字让两人的关系,似乎又更近了一步。

“好样的,陈墨。”

“陈墨,明天可要把这道蛋炒饭作为新品,给大家尝尝啊。”

‌‌‌​​‌‌​

“陈老板,次日该开店了吧。”

“陈哥哥,处对象吗?”

......

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一对相互搀扶的老两口,在人群外注视着被团团簇拥的陈墨,脸上笑呵呵的。

“老头子,我们就不挤进去凑热闹了吧。”

“看看就好,我们这把老骨头,哪还挤得进去啊,不过没关系,明儿一早,我就带你一起去吃。”

彭大妈笑了笑,回道:“好啊,几天没吃,口又馋了。”

......

心中不服气的龙哥来到张主任身边,此刻的张主任正徜徉在菩提玉斋的美味之中。

龙哥找了把勺子,也舀了一口尝尝。

只是这一口,龙哥原本有些愤愤不平的表情就平息了。

一人拍了拍龙哥的肩膀,“怎么样,龙哥。”

原名叫马龙的龙哥一回头,正是洪师傅。

没有回答,马龙将勺子放下,不发一言的走了。

‌‌‌​​‌‌​

事情的发展似乎超出了所有人的预料。

“这就走了?”张主任一边吃着,边盯着马龙的背影开口说道。

洪师傅叹了口气,回道:“街尾的馆子,恐怕要关门了。”

......

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下午,陈墨的美食屋没有对外营业,但屋里却有两张熟悉的面孔。

或许由于比赛前的紧张和思想上的紧绷,陈墨尽管手臂受伤,却并没有感到多疼,直到比赛结束的一刻,心情放松下来的陈墨才感觉到手臂钻心的疼痛。

此刻的寂静反而让人有些不安。

“别动,很疼吗?手臂抖什么,是不是男子汉。”

倪秀丽如连珠炮般的几句话,把陈墨彻底给镇住了。

此刻,倪美丽正一手拿着药水,一手拿着棉签,小心翼翼的在陈墨烫伤的地方涂着药水。

“我姐这药水可宝贵呢,平时都舍不得给我用。”倪帅注视着姐姐给陈墨上药,笑嘻嘻的说到。

“要你多嘴,把纱布递过来。”

倪帅立即闭上了口,看起来倪帅还是挺怕自己这个姐姐的。

“滋啦”一声。

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倪美丽将纱布撕开,将陈墨涂上药水的地方仔细的包扎好。

涂上了倪美丽特别宝贝的药水,陈墨觉得疼痛的感觉立即消失了,原本火辣辣的地方,变得十分清凉。

真是神奇的药水。

“这两天不能碰水,美食屋缓两天再开吧。”倪美丽叮嘱道。

陈墨脸色红红的,连忙点了点头。

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毕竟22年,这是和女生的第一次亲密接触。

就这样,时间一分一秒地过去。

倪帅的小眼球滴溜溜的转,也不知在想些甚么。

......

昼间澎湃的心情平静下来,已经是夜深时分了。

躺在床上的陈墨拿着洪师傅交给自己的名片,回想起当时洪师傅和自己的对话。

“陈小兄弟,以前受过专业的厨师训练吗?”

陈墨微微摇头。

“哦,原来是兴趣爱好。”

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洪师傅从怀里掏出一张名片,递给陈墨。

“中华料理早已黯淡了太久,我觉着你是一颗明珠,中国需要更多像你这样有厨艺天赋的人才,如果有需要,随时可找我。”

名片上:

仿佛有什么东西在暗中发生了变化。

江宁金宴楼

洪七

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