【我们的故事 第十九站 自制抹茶蛋糕】

二十岁，意味着甚么？

二十岁意味着长大，意味着成人，意味着我们真真实实的从一名孩子成长为了一个真正意义上的大人。

在场众人交换了一个意味深长的眼神。

二十岁我们可开始做许许多多曾经不能做的事情。

二十岁的我们不再算得上是早恋，十八岁的我们再也不会被游戏的成长守护系统限制游戏时长，二十岁的我们可带上身份证和闺蜜来一场说走就走的旅行，可和二十二岁的男孩结婚领证。

暖阳，冬日的暖阳，仿佛被所有人喜爱，它普照着旷野，温暖着人心。

在南方，冬季的清晨，天亮的是格外晚的，但这并不意味着可以阻挡安然早起的步伐。毕竟今天对于安可言是个特别重要的日子。

四周陷入了短暂的沉默。

大年初二，安然的农历二十岁生日（安然所在的夷陵都以过农历生日为主），这也便意味着今天过后，安然就真的成为一名大人啦。

“宝贝，生日快乐哦。”

安母见安然睡眼惺忪的来到厨房寻觅食物，不由的觉得，她的宝贝女儿作何会这么可爱啊，这才刚醒就来厨房找吃的。

“谢谢妈妈。”

很明显是还没睡醒的模样，安然揉着眸子，声音沉沉的，略微夹带着一丝丝的起床气。呜，好困啊。

“宝贝这么早起床干嘛呀～”

安母一边将一碗甜水面端到安然面前，一边耐心的询问着。安母再了解安然可了，若非不是有甚么事，放假的安然是决定不会轻易早起的。

“……”

起初，安然不语，她的眼中只有跟前的那碗甜水面。

“做抹茶蛋糕呀，那玩意要冷藏好久。”

好半天之后，安然将一条面条吸匀进入嘴中，然后不紧不慢的细嚼慢咽后才缓缓的回答安母，告诉其早起的原因。

是了，抹茶蛋糕这玩意，工序属实有些许复杂，若非是抹茶爱好者，理应不会有闲情雅致去花大半天做这个。

好在安然不仅仅只是一名抹茶爱好者，她更是会制作各类甜品美食，家中但凡有人生日，那么蛋糕都是由安然制作的。

这次，也不例外。

可话又说回来，抹茶蛋糕安然她还真从未挑战过，也只是看过一些视频，由于觉着过于繁琐，时间有些长就一直没有去尝试。

这一次，她的二十岁生日，她一定要尝试着亲手为自己做最喜欢的蛋糕以纪念这即将逝去的童年。

“宝贝，需要妈妈帮忙吗？”

安母见安然一脸疑惑的一遍又一遍的看着制作教程，不由的放下手中的家务活，走到安然旁边同安然一起观看教程。

“不要，不要！我可以的！”

安然摆手，表示我自己就可以！说罢还提起了一旁的底筋面粉开始准备过筛。

啧啧啧，可真是个倔脾气，也不了解像了谁。

安母哭笑不得的摇头，只好作罢转身离去。

罢了，罢了，随她自己捣腾去吧，无论成功与否至少是自己努力过的结果吧。

做蛋糕这件事一旦上手还是相对容易的，从过筛面粉到往面粉内加入糖、鸡蛋等食材都得心应手，行云流水，毕竟大部分蛋糕的面包胚几乎都可以这样完成。

安然跟着教程一点点的做着，小心翼翼的将抹茶粉过筛去刚调和好的面糊中。

抹茶粉的品牌不同会导致抹茶粉的浓度不同，加多了会苦，加少了会抹茶味不浓，所以做这一步的时候安然格外小心。

待安然加入抹茶粉和融化好的黄油后重新搅拌，放入150度的烤箱中烘烤40分钟等待成型。